bake kake søte... eller sunne knekkebrød og sånn...

Jeg føler jeg kan bære tittelen
husmor
med verdighet etter denne dagen her assa!

Runde pannebrød med solsikkekjerner:

25 g gjær
3 dl lunkent vann
2 ts havsalt
3 ss olivenolje
2 dl solsikkekjerner
8 dl hvetemel
1 dl sammalt rug grov
olivenolje til steking

Bland gjær og lunkent vann.
Tilsett havsalt, olivenolje og solsikkekjerner, bland i mel til sist.
Bland til du har en fast deig.
Del deigen i små emner som du trykker flate,
og stek dem på lav varme i stekepannen med litt olivenolje.

Supergode til supper og salater.